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La dispensa
La dispensa del Palagiaccio
Olio, vino, birra, sughi e specialità: tutto ciò che accompagna i nostri formaggi e completa una tavola toscana.
11 prodotti · Spedizione gratuita sopra 100 €
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Sette botteghe a Firenze e lo spaccio di fattoria a Scarperia, nel Mugello. Orari, telefono e indicazioni per ogni indirizzo.
La dispensa nasce da una idea semplice: un formaggio è più buono se accanto ha il pane giusto, un olio vero e un bicchiere che sa di territorio. Per questo selezioniamo prodotti artigianali, spesso da piccoli produttori del Mugello e della Toscana.
Qui trovi l'olio extravergine, le bollicine di grotta, le birre Milk Ale, i sughi pronti e le specialità in vasetto. Componi il tuo tagliere o la tua cena: noi mettiamo la filiera, tu il resto.
Hai dubbi su un formato, una stagionatura o una spedizione? Scrivici: rispondiamo entro un giorno lavorativo.
Domande frequenti
Prima di ordinare.
Le risposte alle domande che riceviamo più spesso su eccellenze.
Posso comporre una box con prodotti della dispensa?
Sì. Le nostre Box & Regali combinano formaggi, carni e dispensa; per esigenze particolari scrivici e la componiamo su misura.
I prodotti sono artigianali?
Sì, selezioniamo piccoli produttori e lavorazioni artigianali, privilegiando filiere corte e ingredienti riconoscibili.